Restaurationscolaire: - Contrôler la livraison des repas. - Contrôler les températures et faire les prélèvements des échantillons. - Faire la préparation (couper le pain, les entrées, les desserts) - Mettre en chauffe les plats. - Mise en place des couverts. - Accueil et surveillance des enfants. - Assurer le comptage et pointer les . Un agent d’entretien peut travailler dans différents lieux, et il est tout à fait possible pour lui d’intervenir au sein d’une cantine scolaire. Dans ce cas, il faut être très minutieux, car l’hygiène doit être impeccable, sous peine de courir des risques. Missions d’un agent d’entretien en cantine scolaire Notre mission dans une cantine scolaire est le plus souvent réalisée en équipe, afin d’être plus efficace, plus rapidement. C’est tout autant la cantine en elle-même table, mobilier, sol … que la cuisine où sont préparés les repas que nous devons nettoyer, désinfecter et rendre irréprochables. De fait, nous participons aux taches de nettoyage de la vaisselle, du réfectoire mais aussi des matériels de cuisine. Suivant le type d’établissement scolaire, cette prestation peut être quotidienne, et aller jusqu’à 3 interventions par jour. En effet, les lycées proposant un internat ont besoin d’une intervention matin, midi et soir, afin d’avoir un réfectoire propre à chaque instant de la journée pour y recevoir ses pensionnaires. Une responsabilité Pour prétendre exercer cet emploi, il faut évidemment posséder une parfaite connaissance des règles d’hygiène et de sécurité. Toutes ces règles doivent être parfaitement respectées et suivies à la lettre, afin d’éviter tout problème. Le travail en équipe, que je trouve personnellement très plaisant, demande cependant une capacité à savoir travailler – et être efficace- en groupe, mais aussi de l’autonomie. Personnellement, c’est un lieu dans lequel j’aimais intervenir. On nous demande une grande polyvalence, ce qui m’assure de ne jamais m’ennuyer, ni de faire continuellement la même tache. A lire également Être agent d’entretien dans un camping Être agent d’entretien dans des bureaux Être agent d’entretien dans une maison de retraite Être agent d’entretien en milieu scolaire Être un agent d’entretien polyvalent Poste de travail à temps complet 35h/sem avec horaires irréguliers du lundi au vendredi amplitude horaire de 8H30 à 19h00 Salaire annualisé soit 91% d’un temps plein. Rémunération statutaire, régime indemnitaire, aide sociale CNAS, participation mutuelle et prévoyance Renseignements auprès de Karine NORMANDIN, directrice des services à la population, DATE DE PUBLICATION03/08/2022 TYPE DE CONTRATTitulaire, ContractuelRECRUTEURCONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE CATÉGORIECLIEUX DE TRAVAILHaute-Savoie SALAIRENon communiquéVALABLE JUSQU'AU31/08/2022PosteLocalisation BONS-EN-CHABLAISType de recrutement Poste permanentBassin géographique Bassin annécienDurée hebdomadaire de travail AnnualiséeMétier/Champ d'action Interventions techniques – entretien CollègesTemps de travail 100%Filière / cadre d'emploi Technique - Adjoint technique territorialGrade Tous les grades du cadre d'emploiPlacé sous l’autorité du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l'établissement. Il/Elle est chargéé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et consignes de sécurité et d’hygiène. Il/Elle participe activement aux activités liées à la principales Au quotidien voici les missions sur lesquelles vous interviendrez au sein du collège Restauration Vous assistez le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides entrées et desserts.Vous effectuez la mise en place sur les chariots, le stockage des marchandises et la distribution des denrées participez au service, au nettoyage du self, et à la plonge petite et grosse plonge.Vous appliquez les Bonnes Pratiques d’Hygiène en vigueur contribuez à la lutte anti-gaspillage. Entretien des locaux Vous contribuez à l’entretien courant des locaux administratifs, techniques ou spécialisés sols, surfaces vitrées, mobiliers, sanitaires, matériels de restauration.Vous utilisez des machines auto laveuse, mono brosse... et les produits d’entretien appropriés selon les modes d’emploi et fiches techniques/de adoptez les méthodes de nettoyage en vigueur dans l’ rangez et entretenez le matériel après Vous réalisez l’entretien des textiles tri, lavage, repassage, rangement.Accueil Vous exercez des missions d’accueil téléphonique et physique du public. ProfilCompétences, qualités requises / conditions d'exerciceSavoir-faire Maîtrise des procédures et techniques manuelles mécanisées de nettoyage et de manipuler les appareils électriques et les matériels mécanisés mono brosse, auto laveuse, aspirateur..Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiterSavoir lire les notices et appliquer les consignes d’utilisation des produitsConnaitre et appliquer les règles de d’hygiène , de sécurité et d’entretien du matérielMaîtriser les gestes et postures de manutention en lien avec vos missionsSavoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écritesSavoir-être Avoir un comportement adapté au travail en milieu scolaire politesse, langage adapté en présence des collégiensAdaptabilité aux horaires et impératifs du serviceCapacité d'organisation, rigueur ex savoir contrôler l'état de propreté des locaux et identifier les surfaces à traiter en prioritéPolyvalence capacité à occuper toutes les missions du poste et à varier les tâchesAptitude relationnelle et au travail d'équipeContraintes particulières de la fonction Plage horaire de présence située entre 6h et 18h30Horaires susceptibles d'évoluer en fonction des contraintes et nécessités de serviceUtilisation d’appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchantsManutention de chargesExposition à la chaleur, au froid, à l’humidité, au bruitRythme soutenu notamment pendant le service de restauration Poste à pourvoir au collège de Bons en ouvert aux titulaires de la fonction publique territoriale ou à défaut en vous vous reconnaissez dans ce poste, le Département attend votre candidature avant le 31 août 2022 !EmployeurDépartement de la Haute SavoieLe Département, qui s’appuie sur plus de 3000 agents, accompagne les Haut-Savoyards au quotidien, dans toutes les étapes de leur vie. Porteur de dynamisme, il maintient un haut niveau d’investissement pour que les services publics répondent au mieux aux préoccupations des habitants du Département. Ainsi, fort de son implication auprès des Haut-Savoyards et des agents, le Département s’engage pour garantir les solidarités, animer, aménager et préserver le territoire. Travailler au sein du Département, c’est rejoindre une équipe pluridisciplinaire, investie dans les actions du territoire solidarité, action sociale, culture, sport, environnement, collèges, voirie départementale … afin de participer à l’évolution et la construction d’un des départements les plus attractifs de petit plus ? Un terrain de jeux exceptionnel et les plus beaux espaces naturels sensibles à portée de 000 Agents à votre services 404 Navré, la page que vous cherchez est introuvable… Le lien est incorrect ou la page a été supprimée. Code erreur 404 Département de la Haute SavoieLe Département, qui s’appuie sur plus de 3000 agents, accompagne les Haut-Savoyards au quotidien, dans toutes les étapes de leur vie. Porteur de dynamisme, il maintient un haut niveau d’investissement pour que les services publics répondent au mieux aux préoccupations des habitants du Département. Ainsi, fort de son implication auprès des Haut-Savoyards et des agents, le Département s’engage pour garantir les solidarités, animer, aménager et préserver le territoire. Travailler au sein du Département, c’est rejoindre une équipe pluridisciplinaire, investie dans les actions du territoire solidarité, action sociale, culture, sport, environnement, collèges, voirie départementale … afin de participer à l’évolution et la construction d’un des départements les plus attractifs de petit plus ? Un terrain de jeux exceptionnel et les plus beaux espaces naturels sensibles à portée de SCIONZIERType de recrutement Poste permanentBassin géographique Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont BlancDurée hebdomadaire de travail AnnualiséeMétier/Champ d'action Interventions techniques – entretien CollègesTemps de travail 100%Filière / cadre d'emploi Technique - Adjoint technique territorialGrade Tous les grades du cadre d'emploiPlacé sous l’autorité du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l'établissement. Il/Elle est chargéé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et consignes de sécurité et d’hygiène. Il/Elle participe activement aux activités liées à la principales Au quotidien voici les missions sur lesquelles vous interviendrez au sein du collègeRestauration Vous assistez le chef et/ou le second de cuisine aux opérations de prétraitement, de déconditionnement, et de préparations froides entrées et desserts.Vous effectuez la mise en place sur les chariots, le stockage des marchandises et la distribution des denrées participez au service, au nettoyage du self, et à la plonge petite et grosse plonge.Vous appliquez les Bonnes Pratiques d’Hygiène en vigueur contribuez à la lutte anti-gaspillageEntretien des locaux Vous contribuez à l’entretien courant des locaux administratifs, techniques ou spécialisés sols, surfaces vitrées, mobiliers, sanitaires, matériels de restauration.Vous utilisez des machines auto laveuse, mono brosse... et les produits d’entretien appropriés selon les modes d’emploi et fiches techniques/de adoptez les méthodes de nettoyage en vigueur dans l’ rangez et entretenez le matériel après Vous réalisez l’entretien des textiles tri, lavage, repassage, rangementAccueil Vous exercez des missions d’accueil téléphonique et physique du public Compétences, qualités requises / conditions d'exerciceSavoir-faireMaîtrise des procédures et techniques manuelles mécanisées de nettoyage et de manipuler les appareils électriques et les matériels mécanisés mono brosse, auto laveuse, aspirateur..Savoir choisir et doser les produits en fonction des surfaces à traiterSavoir lire les notices et appliquer les consignes d’utilisation des produitsConnaitre et appliquer les règles de d’hygiène , de sécurité et d’entretien du matérielMaîtriser les gestes et postures de manutention en lien avec vos missionsSavoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales et écritesSavoir-être Avoir un comportement adapté au travail en milieu scolaire politesse, langage adapté en présence des collégiensAdaptabilité aux horaires et impératifs du serviceCapacité d'organisation, rigueur ex savoir contrôler l'état de propreté des locaux et identifier les surfaces à traiter en prioritéPolyvalence capacité à occuper toutes les missions du poste et à varier les tâchesAptitude relationnelle et au travail d'équipeContraintes particulières de la fonction Plage horaire de présence située entre 6h et 18h30Horaires susceptibles d'évoluer en fonction des contraintes et nécessités de serviceUtilisation d’appareils électriques, mécanisés, de produits dangereux et tranchantsManutention de chargesExposition à la chaleur, au froid, à l’humidité, au bruitRythme soutenu notamment pendant le service de restauration Le poste permanent est à pourvoir au collège Gallay de Scionzier, ouvert aux titulaires de la fonction publique territoriale ou à défaut en vous vous reconnaissez dans ce poste, le Département attend votre candidature avant le 31 août !

agent d entretien et de restauration scolaire